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妙蓮健康素食由西元1995年營業至今，經營素食理念一直追求健康為訴求，為服務客戶由1桌也外送及10桌以上外燴並安排培訓專業的服務生為客戶解說菜色、出菜程序，如今更結合黑貓宅配送，為服務更多喜歡妙蓮素食者。
妙蓮健康素食研發各種色、香、味俱全的素宴料理與各位分享，我們一向主張天然為主食材及提鍊高湯烹調依歸，為食素的客人把關健康為責任，願開發冷凍低溫宅配食品能服務更廣泛食素，注重健康的客戶群服務。