小卷的世界試吃活動，第一階段已完成50場 。
感謝學校、銀行、3C通路、法人社團等單位參與。
第二階段50場開始報名，公司行號或機關團體都歡迎
請傳真報名 66276704
洽詢電話 0938-889088
產地直銷 (南方澳漁港)
市場賣的水產大部份是人工養殖，這裡的「小卷」則是野生動物，是討海人航向大海向大海討來的幸福美食。
「小卷」各地的俗稱或許不同，但不分男女老少，都有相同的喜好，因為新鮮大海特殊的味道特別吸引人。
烹調前解凍法：常溫自然解凍，低溫冷藏解凍或鹽水快速解凍 (盒內附有產品說明書)
解凍時間夏天短冬天長，一般大約10-15分鐘，讓魚體浸潤出彈性，魚鰭透明即可。
新鮮小卷魚體散發光澤，尾翼鮮紅透明，觸手吸盤保有吸力，魚肉彈牙有甜味 (中隻規格大約15cm)
一、小卷生魚片
解凍至軟冰狀態(溫度大約零度～5度下)即可，切片沾少許芥末，非常彈牙爽口。
二、小卷15秒川燙
最佳南海風味，鮮嫩、清新入口即化，燙的剛好連沾醬都不必！
超彈牙，超新鮮，小朋友超愛吃！
三、滾水鮮煮
日本
日本是世界漁業大國「北海道函館、青森縣風間浦村、九州壹岐島」三大產地發展的墨魚文化深受日本人喜愛。
台灣
小卷的世界是台灣第一家小卷專賣店，引進日本保鮮技術，在討海人與消費者之間搭一座橋，為美好明天努力。
明星小卷好吃嗎？！
曹蘭、陽帆、六月、梁家榕吃了一口小卷，說話竟然變成了～咕嚕咕嚕～咕嚕咕嚕....他們究竟怎麼了？！請看影片...